食中毒と腸管感染症

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Kudoa hexapunctataが原因と疑われる有症事例の発生―新潟県

(IASR Vol. 37 p.238: 2016年11月号)

Kudoa hexapunctataはクロマグロ(特に若魚のメジマグロ)に寄生する粘液胞子虫で,2014年に横山ら1)が,キハダマグロなどに寄生するK. neothunniとは異なることを明らかにし,新種として提唱されたものである。

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