国立感染症研究所

■世界保健機関(WHO)による
「食品媒介疾患のアウトブレイク:調査と対策のためのガイドライン」

   日本語版PDFファイル(国立医薬品食品衛生研究所:2.1MB)

■アメリカ食品媒介アウトブレイク対応改善協議会(CIFOR)による
「食品媒介疾患のアウトブレイク対応ガイドライン」
   日本語版PDFファイル(国立医薬品食品衛生研究所:1.9MB)

Copyright 1998 National Institute of Infectious Diseases, Japan

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