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静岡県の研修施設を原因とした広域感染事例

(IASR Vol. 43 p111-112: 2022年5月号)

 

 2021年12月, 静岡県内の研修施設で発生した, 提供された食事を原因とする腸管出血性大腸菌(EHEC)O157:H7による食中毒について, その概要を報告する。

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