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都内飲食店を原因施設とする腸管出血性大腸菌による食中毒事例

(IASR Vol. 44 p75-76: 2023年5月号)
 

2022(令和4)年7月19日に都内X保健所に腸管出血性大腸菌(EHEC)感染症発生届(患者a)が提出された。保健所が調査を実施したところ, 患者aは, 7月12日から発熱, 下痢, 腹痛等の症状を呈して受診し, 医療機関での検便でO157 VT1を検出したとされた。患者aは7月10日に家族4名で東京都Y区内のM飲食店を利用しており, 患者以外の家族2名(患者b, c)も7月13日に発症していた。2名の糞便を東京都健康安全研究センターで検査したところ, 患者bからはO157 VT1&2を検出した。

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