(IASR Vol. 42 p170-171: 2021年8月号)
2021年2月, ノロウイルス感染の調理従事者が東京都内にある複数の飲食店に勤務し, 各々の店舗で同一のノロウイルス遺伝子型による食中毒事例が発生したので, その概要を報告する。
続きを読む: 同一の調理従事者が勤務した複数の飲食店におけるノロウイルスGⅡ.17[P17]による食中毒事例
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